Dünya’da ilk olarak yapılan ve 4 yıldır gerçekleştirmekte olduğumuz bu özel gezide çivi yazılı tabletlerden günümüze kalan lezzetlerin izinde Hitit yemekleri ve şaraplarının peşine düşüyoruz.
Anadolu'nun kadim ve görkemli uygarlığı, Hititleri her yönüyle keşfe çıkıyoruz...
- Tarihin en eski yemek tariflerine,
- Yazılı ilk ekmek yapımı ve hamur işi reçetelerine,
- Uygarlık tarihinin en eski ve kapsamlı şarap bilgisine sahip halkı...